1. Безопасность гарантирует ХАССП
Два миллиона человек на планете умирает каждый год от пищевых отравлений. Такие ужасающие цифры приводит Всемирная Организация Здравоохранения. Вот так вот! Пошел человек на рынок, купил домой продуктов, съел и умер. Вы когда-нибудь интересовались - каким образом продукты питания проверяют на безопасность? Принятый в большинстве стран способ, в том числе и у нас в России, сводиться к следующему: из готового уже к реализации продукта берутся пробы, по которым эксперты делают заключение о всей партии. Судите сами, разве при такой системе специалист может дать вам стопроцентную гарантию безопасности?!!